為提升校園食堂管理水平，切實保障師生飲食安全，東升二中近日特邀成都市師鑄教育咨詢公司，為全體食堂工作人員舉辦了一場專業、系統的食品安全培訓。此次培訓旨在通過理論與實踐相結合的方式，強化食堂從業人員的責任意識和操作規范，確保校園食品安全零事故。

培訓內容涵蓋食品安全法律法規、食品儲存與加工規范、餐具消毒流程、從業人員個人衛生要求以及應急預案處理等多個方面。師鑄教育的專業講師通過案例分析、現場演示和互動問答等形式，生動講解了食品安全的關鍵控制點，并針對學校食堂的實際情況提出了具體改進建議。

參訓人員紛紛表示，此次培訓內容實用、指導性強，不僅加深了對食品安全重要性的認識，還掌握了更多日常操作中的細節技巧。食堂負責人李師傅表示：“這次培訓讓我們更加明確了工作標準，今后一定會嚴格執行，讓師生吃得放心、吃得健康。”

東升二中校長在培訓總結中強調，食品安全是校園工作的重中之重，學校將持續加強與專業機構的合作，定期開展此類培訓，并建立長效監督機制，為全體師生營造一個安全、健康的餐飲環境。此次與師鑄教育的成功合作，也為學校后續開展其他教育咨詢服務奠定了良好基礎。